社交厨房是什么？该如何设计？贵阳别墅社交厨房设计方案

来源：未知

发布时间：2022-03-29 15:41

由于中式的烹饪方式，决定了中式厨房的布局和形式中式烹饪习惯以爆炒为主的烹饪方式，产生的油烟以及味道非常大，因此会采用封闭式的布局设计，随着人们生活观念改变，品质提高人们对厨房的功能和需求不再仅仅满足于烹饪更多的在于开放共享和社交的功能需求人们生活的重心也逐渐的从客厅转移到了厨房和餐厅，那么今天贵阳万川装饰的小编就跟大家说说社交厨房是什么？该如何设计？贵阳别墅社交厨房设计方案的相关内容。

一、什么是社交厨房？
传统的厨房功能仅限于烹饪，同时中式厨房又是封闭式的布局，没有交流，没有互动，但是随着人们生活品质提高，对于厨房更多的是开放共享的态度，打破了厨房与外部空间的交流，随着现代生活的重心逐渐向餐厨转移在其背后是人们对于朋友和家人交流的社交需求，社交厨房是西厨区、岛台和餐厅的融合概念在这里能够满足阅读，品茗、社交互动等等功能既能够备餐烹饪，又可以同家人朋友一起交流互动，所以称之为社交厨房。

二、社交厨房的布局设计要点
1.开放式布局
想让厨房赋予社交属性，首先先从中式传统的封闭厨房跳脱出来打破之间的隔阂，拆除打通，与周边空间联结，与起居室相接，或者与餐厅相接，既然厨房打通做成开放式，那么在厨房的设计上要注重空间设计的整体性，与周边空间的格调氛围相互统一。社交厨房做成开放式不代表和周围空间没有边界通常可以内置物品架，或者是玻璃墙做成半墙式，当然还有若干种其他的做法营造厨房和周围空间分隔软边界的视觉感受，既可以作为过渡，也可以满足收纳功能，充分提高空间的利用效率，节省空间面积。

2. 充分利用厨房中岛台面积
充裕的空间一般会考虑给厨房增设岛台对于社交厨房来说，岛台便成为了社交核心的区域，既可以满足备餐、烹饪的功能，同时还可以进行社交，给岛台增设吧台凳，备餐同时还可以与家人朋友互动聊天利用洄游动线的布局设计，让空间人员流动更加顺畅便捷，同时也节省了重复走动等不必要的麻烦。

3.动线的合理安排
动线规划是厨房设计中最为核心的因素，设计师在做厨房布局之前首先要考虑到动线的安排，好的动线规划，让人在厨房空间中流动顺畅，不至于造成拥堵或者行动不方便，厨房有若干种布局的形式一字型，走廊型，L转角型，U字型，岛台型，每种布局形式的动线规划各不一样，各有特点。

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